Magasinier / Magasinière
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France
POSTE DISPONIBLE AU 01/09/20254 - CDD 1 an HORAIRES : du lundi au vendredi de 6h15/15h15 Sous l'autorité directe du responsable du service restauration, le titulaire du poste est chargé des fonctions suivantes : o Réceptionner les denrées alimentaires et les marchandises en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en collectivité o Contrôler la qualité et la quantité des produits réceptionnés au vu du bon de commande o Déconditionner les denrées et les marchandises réceptionnées et les ranger dans les zones appropriées en se conformant aux fiches techniques o Vérifier les dates de péremption o Effectuer les précommandes de denrées alimentaires en fonction des besoins exprimés par le chef cuisinier o Préparer les denrées nécessaires au fonctionnement du service o Conditionner les pique-niques et les goûters des élèves lors des sorties pédagogiques o Gérer les entrées et les sorties des stocks alimentaires o Utiliser le logiciel de gestion de restauration collective (saisie des précommandes, entrées et sorties des stocks) o Respecter scrupuleusement les règles de stockage des divers produits alimentaires o Entretenir les locaux de la dépense o Travailler en collaboration[...]
